初めてのお客様Oさんもお仲間に入っていただき四方会勉強会。
二月末とはとても思えない暖かいお茶事日和 (*^-^)
梅花開五福
此処の所陶の庵は手抜き料理が多かったので一寸今日は頑張ってみましたが・・
汁 色紙南京 合わせ味噌 和からし
飯
煮 物 鯛桜蒸し 桜花
焼 物 あいなめ黄身寿し 菜の花
強 肴 小芋 蕗 海老 いんげん 空豆 針柚子
仝 蟹 独活 三つ葉 水前寺ノリ 柚子 和え物
箸 洗 ちぎり梅
八 寸 河豚一夜干し ゆべし
湯 焦湯
香 物 沢庵 瓜かす漬 しば漬
もうじき桃のお節句、陶の庵も入れて三人官女ならぬ五人官女? 白酒で話も弾みました。
お味は如何でしたでしょうか?
縁高で椿もちの主菓子を召し上がって頂き初座退席。
ゴーン ゴーンの銅鑼でお迎え後座 へ・・
濃茶、後炭、薄茶で又話が弾みました。
土佐水木と東方朔椿
何とかつつがなく初座、後座終わることが出来ました。
陶の庵もお相伴させていただきアイスクリームと苺で乾いた口を潤わせました。
日頃の雑役婦から変身しお茶を楽しむ事ができました。
心配していたお天気も上々、皆様お出かけくださいましてm(._.)m













